Actieve kool

Actieve kool (Carbo medicinalis vegetabilis) heeft veel toepassingen op verschillende markten. Onze actieve kool (blend) wordt verkregen uit het verkolen en activeren van puur eikenhout. De daaruit geproduceerde natuurlijke zwarte kleurstof wordt al ruim 20 jaar door Ruitenberg verwerkt. Door de ruime kennis en ervaring met dit product, heeft Ruitenberg een oplossing gevonden voor een nadelige eigenschap van de stof, namelijk het grote stuivende vermogen van het zwarte poeder. Om dit effect te voorkomen is een stofvrij poeder en een vloeibare zwarte kleurstof variant ontwikkeld. Een speciaal bevochtigingsproces van het poeder vermindert de oppervlaktespanning en maakt het stofvrij. Hierdoor is het product gemakkelijk te verwerken in bestaande productieprocessen en voorkomt het verontreiniging van het productiegebied. Ruitenberg BasIQs biedt deze actieve kool aan onder de naam Rudin® Black.

Rudin® Black is geschikt voor de kleuring van onder andere voedingsmiddelen (waaronder drop en snoep) en cosmetica.De Actieve kool heeft een unieke zwarte korrel, welke onoplosbaar is in water en kan worden ingezet voor de verstrekking van langdurige kleurstabiliteit. Met onze Rudin® Black behalen fabrikanten een zeer grote kleurkracht , een lage kleurtoevoeging in gewichtsprocenten en stofvrije verwerking van de kleurstof tijdens productie. Rudin® Black voldoet aan de bepalingen van de Europese Richtlijn 95/45/EC.

Rudin® Black is onderdeel van het Ruitenberg leveringsprogramma van hightech ingrediënten voor de voedingsmiddelenindustrie. Het is te declareren als kleurstof: E153 en kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten.

eigenschappen  stofvrij poeder Rudin® Black:

  • geeft een authentieke zwarte kleur
  • voldoet aan de E153 normen
  • hoog geconcentreerd poeder
  • stof-vrij
  • gemakkelijk verwerkbaar

 

eigenschappen vloeibare Rudin® Black:

  • geeft een authentieke zwarte kleur
  • voldoet aan de E153 normen
  • gemakkelijk verwerkbaar
  • 25% vloeibare suspensie
Copyright 2017 Ruitenberg BasIQs | Powered by InToto Webdevelopment