Drop historie

Dropextracten worden verkregen uit de zoethoutwortel. Het gebruik van zoethout was al bekend in de  tijd van farao Toetankhamon. Ook in de Babylonische tijd werd melding gemaakt van zoethout als geneesmiddel en hoogstwaarschijnlijk heeft Alexander de Grote dit overgenomen en daarmee de zoethoutwortel naar Europa gebracht.

In de middeleeuwen werd zoethoutwortel gebruikt om er een soort thee van te trekken die werd gebruikt om bitter geneesmiddelen te maskeren of zelf als elixer te worden gebruikt tegen allerlei kwalen.

Hoewel de eerste publicatie in Nederland al dateerde uit de dertiende eeuw, is de eerste toepassing voor snoep ontwikkeld door de Engelse drogist George Dunhill.

Pas in de twintigste eeuw kwamen industrieel geproduceerd dropextract op de markt.  Vooreerst was de enig verkrijgbare uitvoeringsvorm; blokken van 5 kg.  Pas in de jaren 70 werd het mogelijk om dropextract als gesproeidroogd  poeder aan te bieden en nog 10 jaar later als stabiele pasta.

Copyright 2017 Ruitenberg BasIQs | Powered by InToto Webdevelopment